Servir davantage de produits locaux sur les tables des établissements scolaires, maisons de retraite ou hôpitaux de la Nièvre, c’est possible… mais ce sera long. Tel est le cœur du projet de plateforme d’approvisionnement, baptisé pour l’instant Rungis rural, que pilote le Conseil départemental avec les Pays Nivernais-Morvan et Val de Loire-Nivernais et Nevers Agglomération,…
.Décernés en février lors du Salon international de l’agriculture, à Paris, les prix du Concours général agricole ont été remis aux viticulteurs pouillyssois lauréats, le 22 juillet à Pouilly-sur-Loire, par Cyrille Forest, président de la Chambre d’agriculture de la Nièvre. À ses côtés, la préfète Fabienne Decottignies, la sous-préfète Delphine Bonnin, Thierry Guyot, conseiller départemental…
Une production de légumes ravagée en quelques minutes de grêle, et avec elle l’équilibre financier de l’année qui prend l’eau, un horizon professionnel remis en question. Rude est la condition de maraîcher, plus rude encore dans l’ère imprévisible du changement climatique. Ainsi en a témoigné Guillaume Debeer, maraîcher bio à Nevers, sur ses terres de…
Au revoir veaux, vaches, cochons, couvées. Porte de Versailles, le Salon international de l’agriculture refermera ses portes, dimanche 2 mars, après avoir accueilli des centaines de milliers de visiteurs. Au milieu de ce gigantesque et fiévreux parc d’attractions de la ruralité, la Nièvre a tenu sa place, dans les concours comme dans les stands de…
Près de 300 élèves de 6e ont passé une journée à l’Agropôle du Marault (Magny-Cours), à l’occasion de la Semaine du goût organisée par le Conseil départemental. Au menu : un petit-déjeuner et un déjeuner composés majoritairement d’ingrédients locaux, et souvent bio, et quatre ateliers de sensibilisation au bien-être animal, à l’agriculture biologique et à l’activité…
Créée il y a deux ans pour faire renaître l’abattoir de Corbigny, la société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) Les Viandes du Nivernais a lancé officiellement les travaux de réhabilitation et de remise aux normes, le 25 septembre. Une étape majeure vécue avec soulagement par les collectivités et les acteurs de la filière viande nivernaise, qui…
Mardi 20 août 2024, la foire nationale des reproducteurs ovins de Decize a rassemblé 25 éleveurs et 217 béliers. Cette foire a été un succès commercial avec 75 transactions enregistrées. Cet évènement a aussi été l’occasion de mettre en lumière des sujets qui inquiètent les éleveurs : la fièvre catarrhale ovine (FTO) et la prolifération…
Au menu de l’Agenda nature, édité chaque année par le Conseil départemental, une visite de ferme organisée par Bio Bourgogne a mené une trentaine de personnes sur les terres de Pascaline Loquet, à Coulanges-lès-Nevers, autour du thème de l’agroforesterie. L’éleveuse d’ovins et productrice de petits fruits, installée depuis 2020 en agriculture biologique, donne en effet…
L’agriculture a contribué à dessiner la Nièvre, ses paysages, son caractère, son âme. Elle la dessine encore, avec le soutien fidèle mais lucide du Conseil départemental. Encourager un modèle raisonnable, respectueux des hommes, des bêtes et de l’environnement, épauler la transformation locale, cultiver les circuits courts, mais aussi promouvoir les produits locaux avec une marque…
La fermeture de l’abattoir de Corbigny, en décembre 2021, est une plaie que la société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) Viandes du Nivernais espère cicatriser grâce à une réouverture attendue fin 2024 début 2025. Avec le soutien de l’État, du Conseil départemental, des collectivités, et la mobilisation des coopérateurs, environ 1,4 million d’euros seront investis dans…