Une Semaine au bon goût de 100 % local
Proposer des menus 100 % Nièvre dans les collèges du département, et dans d’autres lieux de restauration collective tels que les maisons de retraite, tel est le défi que s’est donné le Conseil départemental d’ici 2027. A l’occasion de la Semaine du goût, à l’Agropôle du Marault, des élèves 6e de cinq collèges ont testé –…