Un soutien fort à l’agriculture biologique et aux maraîchers touchés par la grêle
Une production de légumes ravagée en quelques minutes de grêle, et avec elle l’équilibre financier de l’année qui prend l’eau, un horizon professionnel remis en question. Rude est la condition de maraîcher, plus rude encore dans l’ère imprévisible du changement climatique. Ainsi en a témoigné Guillaume Debeer, maraîcher bio à Nevers, sur ses terres de…