Les légumineuses : un atout pour la planète et notre santé

Les légumineuses sont des plantes cultivées depuis des millénaires et constituent une source essentielle de nutrition à travers le monde. Leur culture joue un rôle clé dans la préservation de l’environnement, la biodiversité et la transition vers une alimentation plus durable. Découvrez pourquoi elles sont si précieuses pour notre planète et notre santé. Quelles sont…

Zones humides : de précieux îlots de fraîcheur face au changement climatique

L’événement est passé sous les radars, le week-end dernier : le 2 février est la journée mondiale des zones humides. Pour l’édition 2025, le thème, « protéger les zones humides pour notre avenir commun », fait écho aux multiples vertus de ces réservoirs vitaux de biodiversité, dont certains sont protégés, dans la Nièvre, par le Conseil départemental. Pourquoi…

Fêtes de fin d’année et bilan carbone : faites un vœu…

Dimanche 8 décembre, la Journée mondiale du climat était l’occasion de parler gaz à effet de serre, changement climatique, impacts sur la biodiversité, etc. Profitons-en pour nous interroger sur notre empreinte carbone, et plus particulièrement sur celle des fêtes de fin d’année. Savez-vous que qu’en France, chaque habitant émet environ 9 tonnes de CO2 par…