Produit local et lien social, les grands gagnants de La P’tite Épicerie d’Urzy
Une épicerie dans laquelle on ne peut acheter que si l’on cotise et si l’on s’investit, deux heures minimum par mois. Osé, à contre-courant des habitudes de consommation, le credo de l’épicerie participative (ou citoyenne) s’épanouit peu à peu dans la Nièvre, dans des villages privés de commerce, sous l’impulsion du Conseil départemental et de…